With Ottawa Shawarma we make every sandwich a new story for you to enjoy.
元はオスマン帝国発祥のシャワルマ、現在はレバノン、シリア近辺の料理として広く知られています。大きな金属の串にお肉をつけ、回転させながら焼き、提供するときはナイフで薄く切り、ラップ(サンドイッチ)にしたり野菜と一緒に提供されます。起源が一緒のケバブ(中東料理)という名前の方が日本では有名かもしれません。
外装、内装など
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同じ名前のシャワルマ屋さんが同じロゴであったのでもしやチェーン店なのかなと思いましたが、ウェブサイトは別々で何か複雑な大人の事情があるのかもしれないと思うなどしました。この店舗は2011年にオープンしたようです。
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外観からは想像できない広々とした店内にテーブルが配置されています。窓が大きいので採光がしっかりしており明るい印象。とても綺麗に保たれておりいい意味でびっくりしました。手前でオーダーをして、サブウェイのように中に何を入れていくのかを聞かれるスタイルでした。一番奥で会計をします。
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右下に日本🇯🇵!!なんだかちょっと親近感を感じました。
メニュー
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オーダーする時に写真撮ればよかったのですが、忘れてて食べてる途中で撮りに行きました。詳細はウェブサイトか拡大してご確認ください。
中にはチキン、ビーフ、ミックスで分かれているであろう大きなお肉の塊が回っていました。
チキンラップ小、チキンプレート
あまりお腹が空いていなかった私は、チキンラップを友達はチキンプレートを注文しました。
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チキンプレート、ハマスやガーリックソース、サラダ、トマト、酢漬けされた野菜(色々なピクルス)などが山盛り
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彩りのあるプレート(税別C$18.99+1.99ドリンク)
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私のチキンラップ(税別C$8.49)とジンジャーエール(税別C$1.99)
開けたところを写真を撮ればよかったのに忘れました。想像よりも美味しくてあまりお腹空いてなかったのに急にお腹が空いて割と無言で食べました。中に入っているのはチキンプレートに載っているのとほぼ一緒ですが、ニンニクを感じたり、ちょっとだけ入れてもらったホットペッパーから辛味を感じたり、ピクルスを感じたりフレッシュな野菜を感じたりしながら美味しくいただくことができました。ちなみにお肉はハラールのお肉みたいでイスラム教の人は安心して食べられます。
食べながら友人とこういうファストフードは愛想の悪い人が多いけど、ここはとてもフレンドリーで感じがいいよねと話しながらもぐもぐしていました。
まとめ
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店舗でシャワルマを食べたのは初めてだったのですが、感じのいい店員さんだったことと、美味しくフレッシュだったこと、店内も綺麗に保たれていたことがとても良かったです。
私たちが食べている間にも大きなバッグを持って出ていくドライバーさんが3人ぐらい見たので多分ファミリーパックで地域に愛されてるんだなと感じました。
■店舗情報
Ottawa Shawarma Clyde
・住所 1383 Clyde Ave. unit 1, Ottawa, ON K2G 3H7
・営業時間 木曜〜土曜 11:00〜23:00
日曜〜水曜 11:00〜24:00
・電話番号 +1 613-225-5888
・お店の公式webサイトOttawa Shawarma
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