2024-07

アラブ料理

【シャワルマ】Ottawa Shawarma Clyde店【ファストフード】

元はオスマン帝国発祥のシャワルマ、現在はレバノン、シリア近辺の料理として広く知られています。大きな金属の串にお肉をつけ、回転させながら焼き、提供するときはナイフで薄く切り、ラップにしたり野菜と一緒に提供されます。起源が一緒のケバブ(中東料理)という名前の方が日本では有名かもしれません。
オタワ

【オタワ】Dao Café Ottawa Merivale店【カフェ】

オタワのMerivaleにあるとてもおしゃれなDao Cafeに行ってきました。オタワに2店舗を展開するDao Cafeは2021年夏に創業し豊富でモダンなEuro-Asianなお菓子、ケーキとハイクオリティーなコーヒー、そして可愛い内装で人気を博しています。
オタワ

【火鍋】Liuyishou Hotpot【中華料理】

冬に食べるアイスクリームが美味しいように夏に食べる鍋はきっと美味しいと、30度近い気温の中中国の有名な鍋、火鍋を食べに行ってきました。選んだ場所は北米に全部で22ヶ所を展開する火鍋のチェーン店であるLiuyishou Hotpotのオタワ店。
オタワ

【バブルティー】Sip Tea Ottawa【オタワ】

オタワのバンクストリートにあるバブルティー屋さんのSip Teaに行ってきました。遅い時間帯に行ったので売り切れが多くあったのですが、それでも種類は豊富。美味しいタピオカミルクティーのチーズムース入りを頼んで美味しくいただきました。次はもっと甘さ控えめで頼みたいと思います。